تزیین فینگر فود سالاد الویه

تزیین فینگر فود سالاد الویه + مدل های بسیار زیبا و متفاوت برای تزیین کردن فینگر فود همگی در سایت مگسن.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.

فینگرفود یکی از پیش غذاهای محبوب خارجی می باشد که در سال های اخیر در ایران نیز طرفداران زیادی چه در بزرگسالان و چه در کودکان پیدا کرده و در مهمانی ها، تولد و حتی برای عصرانه سرو می شود.

تا چند سال پیش در مهمانی‌های اعیانی و مجلل برای پذیرایی از مهمانان خود کباب، جوجه کباب و یا باقالی پلو با ماهیچه سرو می‌شد. اما طی چند سال اخیر فرهنگ غربی پذیرایی در کشور ایران نیز باب شده و افراد برای پذیرایی از مهمانان خود فینگرفود تهیه می‌کنند. یکی از فینگرفودهای پرطرفدار که خیلی سخت هم تهیه نمی‌شود، سالاد الویه است.

از آنجایی که فینگرفودهای لقمه‌های کوچکی از انواع غذاها هستند، درست کردن آنها در کنار یکدیگر بدون‌شک زحمت بسیاری دارد و حتی از تهیه باقالی پلو با ماهیچه نیز دردسرش بیشتر است. اما با این روش شما می‌توانید مهمانی خود را خاص‌تر برگزار کنید و جشن تولدی به یاد ماندنی داشته باشید.

در ضمن کودکان نیز این نوع غذاها را بیشتر دوست دارند، به همین دلیل با یادگیری طرز تهیه فینگر فود الویه شما بهترین مراسم را برای همگان برگزار خواهید کرد. فینگرفود اولیه را می‌توان در قالب‌ها و نان‌های مختلف تهیه کرد.

به طور حتم با غذای الویه آشنا هستید و می‌دانید این غذای لذیذ به دلیل وجود سیب‌زمینی آب پز کمی سنگین‌تر از سایر غذاها خواهد بود و باعث سیری مهمانان شما می‌شود البته که می‌توانید از نان‌های سبک‌تر در تهیه این غذای لذیذ استفاده کنید ولی به هر حال ماهیت الویه باعث سنگینی معده می‌شود.

بعد از اینکه مواد اولیه و کاربردی برای طرز تهیه فینگر فود الویه را آماده کردید، نوبت به مراحل تهیه آن می‌رسد. نگران نباشید پختن مواد اولیه اولیه شاید کمی زمان‌بر باشد ولی تهیه و نهایی آن غذا و چیدن الویه بر روی میز خیلی زمان زیادی از شما نمی‌گیرد. در ضمن در حین پخته شدن مواد اولیه فینگرفود الویه شما می‌توانید سایر فینگرفودها را درست کنید.

برخی از افراد براساس سلیقه شخصی خود دوست دارند این فینگرفود را در نان تست قرار دهند. در این روش نیز باید مراحل تهیه فینگرفود الویه را به طور کامل پشت سر بگذارند. سپس نان تست را با یک قالب گرد برش بزنند و الویه را نیز همان قالب اندازه‌گیری کنند و در نهایت بر روی نان تست قرار دهند. در آخر باید لایه دیگری نان تست نیز بر روی الویه بگذارند.

در ضمن برای خوشمزه شدن این فینگرفود می‌توان لایه‌ای از پنیر گودا را با همان قالب برش داد و لایه نان تست گذاشت. البته قالب نان تست‌ها به صورت سلیقه‌ای متغیر خواهد بود برای مثال شاید برخی از افراد نان تست را به صورت مثلثی استفاده کنند.

فینگور فود الویه را می توان با انواع نان تهیه کرد. نان لواش یکی دیگر از انتخاب هایی است که می توانید برای درست کردن این پیش غذای جذاب داشته باشید. برای این کار باید نان لواش را به شکل مستطیل بلند برش بزنید و سالاد الویه را همانند سمبوسه درون آن بپیچید.

روی این فینگرفودهای خوشمزه را نیز می توان با همان گوجۀ گیلاسی یا زیتون بدون هسته تزئپیین کرد. اینکه از چه نانی برای درست کردن فینگرفود الویه استفاده می کنید بستگی به سلیقۀ شما دارد.

یکی دیگر از روش‌های سور فینگرفود الویه استفاده از قیف‌های نان است. برای سرو الویه قیفی شما هم می‌توانید قیف‌های بستنی آماده بخرید و هم خودتان قیف مورد نظر را در سایز و شکل دلخواه خود با در فر بپزید. البته درست کردن خمیر این قیف زمان زیادی می‌برد و کار سختی خواهد بود.

با رنده کردن هویج می‌توانید شکل خاصی بر روی فینگرفود خود ایجاد کنید، همچنین از گوجه گیلاسی نیز برای تزیین قیف‌های فینگرفود اولیه خود استفاده کنید. فلفل دلمه‌ای نیز طرح و رنگ بیشتری به الویه شما می‌دهد و باعث جذابیت بیشتر آن می‌شود.

موقع تزیین حتما از پنیر ورقه‌ای گودا استفاده کن! هم طعم خوبی به الویه میده هم فینگرفودت خیلی قشنگ‌تر میشه. می‌تونین یه مقدار از سس مایونز رو با ماست جایگزین کنین و ترکیب ماست و سس مایونز رو بجای سس مایونز تنها داشته باشین.

اگه کالری فینگرفود الویه براتون مهم نیس یه کم خامه صبحانه هم می‌تونین به مواد اولیه اضافه کنین. اضافه کردن ژامبون باکیفیت و خوشمزه میتونه مزه‌ی فینگرفود الویه رو به یه سطح حرفه‌ای ببره.

وقتی می‌خوایم سالاد الویه رو به شکل فینگر فود سرو کنیم، می‌تونیم داخل یا روی نان باگت تک نفره قرار بدیم و به صورت لقمه تزیین کنیم. می‌تونیم سالاد الویه رو داخل باگت بزرگ بریزیم بعد برش بزنیم. حالا یه مقطع خوشگل از الویه با نان باگت داریم.

می‌تونیم فینگر فود الویه با نان لواش رو مثل سمبوسه بپیچیم. بعدش تزیین هرکدوم از این لقمه‌های یک نفره رو با گوجه گیلاسی، زیتون، پنیر و… انجام بدیم.برای تهیه این نوع فینگرفود الویه باید اول نان لواش رو پهن کنیم و سطحش رو با یه لایه ضخیم از سالاد الویه بپوشونیم و اونو آروم رول کنیم. رول آماده شده را به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار بدیم تا خودشو بگیره و سپس با استفاده از یک چاقوی تیز اونو برش بزنیم.قالب زدن سالاد الویه و نون لواش با قالب‌های تک نفره و کوچیک هم میتونه یه روش غیر تکراری و جالب برای تزیین فینگر فود الویه باشه.

فینگر فود راتای الویه یا الویه قالبی: – به این مواد احتیاج دارید: قالب شیرینی پزی یا قالب‌های پلاستیکی که قطر و جداره‌ بلندی داشته باشند تا نان و الویه در آن‌ها جا بگیرد. نان تست‌ها را از چند ساعت قبل داخل فریزر قرار دهید تا سفت شوند و راحت‌تر برش بخورند.

فینگر فود الویه در لیوان یا همان شات الویه ! این غذا جزء آسان‌ترین و سریع‌ترین فینگرفود‌های دنیاست! برای تهیه‌ این فینگر فود جذاب و تک نفره، فقط به یک سالاد الویه‌ خوشمزه و لیوان یک بار مصرف یا پلاستیکی کوچک به تعداد مهمان‌ها نیاز است. برای تزیین روی این فینگر فود شیک و بامزه می‌توانید از چیپس خلالی و یا خیار شور و جعفری و … استفاده کنید.