تزیین ماکارونی با سس + ماکارونی رو اینطوری تزیین کنید تا همه مات بمونند
مدل لباس با پارچه مخمل مجلسی + شیک ترین و باکلاس ترین مدل های لباس مجلسی زنانه مخمل
مدل لباس با پارچه مخمل مجلسی مدل لباس با پارچه مخمل مجلسی + شیک ترین و باکلاس ترین مدل های لباس مجلسی زنانه مخمل همگی در سایت مگسن.امیدواریم این مطلب مورد توجه …
تزیین گل با پول برای مناسبت های خاص و هدیه دادن بسیار شیک
تزیین گل با پول تزیین گل با پول برای مناسبت های خاص و هدیه دادن بسیار شیک همگی در سایت مگسن.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد. شاید برای شما …
تزیین زولوبیا بامیه برای ماه رمضان با گل محمدی برای سفره افطار بسیار زیبا و خاص
تزیین زولوبیا بامیه برای ماه رمضان تزیین زولوبیا بامیه برای ماه رمضان با گل محمدی برای سفره افطار بسیار زیبا و خاص همگی در سایت مگسن.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان …
تزیین ماکارونی با سس
تزیین ماکارونی با سس + ماکارونی رو اینطوری تزیین کنید تا همه مات بمونند همگی در سایت مگسن.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.
ماکارونی یکی از غذاهای محبوب کودکان است که به دلیل طعم لذیذ و شکل جذاب، در بین خانوادهها بسیار محبوب است. همچنین، تزیین ماکارونی به گونهای که جذابیت برای کودکان داشته باشد، میتواند کودکان را تشویق کند تا بیشتر از غذاهای سالم و مفید استفاده کنند.
ماکارونی یکی از غذاهای پرطرفدار بینالمللی است. این غذای خوشمزه را در شهرها و کشورهای مختلف با سسهای متفاوتی سرو میکنند. در کشورمان ایران برای تهیه این غذا، ماکارونی جوشانده را آبکش کرده و با سس دلخواه دم میکنند اما در دیگر مناطق دنیا، ماکارونی آبکششده را بدون دمکردن، با سس دلخواه تزیین و سرو میکنند.
از جمله محبوبترین و مرسومترین انواع سس ماکارونی می توان به سس گوشت، سس پستو، سس آلفردو و … اشاره کرد که هر کدام به سبکی متفاوت و با موادی متفاوت تهیه میشوند و هریک طرفداران خاص خود را دارند.
برای تزیین ماکارونی برای بچهها میتوانید مانند تصویر، یک تکه نان لواش را کف ظرف قرار داده و ماکارونی رشتهای را به شکل موی دختر در اطراف دیس بچینید. با استفاده از خیارشور و گوجهفرنگی، برای آن چشم و ابرو درست کنید و با رز گوجهفرنگی، موهای آن را تزیین کنید.
برای تزیین ماکارونی مجلسی به شکل آشیانه پرنده نیاز به ماکارونی رشتهای، زیتون و سبزیجات دارید. برای درست کردن پرندهها نیز به تخممرغ و گوجه فرنگی و کمی حوصله نیز دارید. تزیین ماکارونی مجلسی به شکل آشیانه پرنده یکی از تزیینات زیبا برای جشن تولد کودکان است.
یکی از تزیینات ساده ماکارونی، سرو جدای ماکارونی از سس آن است به این صورت که باید ماکارونی را به صورت آبکششده یا دمی تهیه کرده و کف ظرف مورد نظر بکشید و اطراف آن را با کوفته قلقلی و کمی پنیر پارمزان رندهشده تزیین کنید. این تزیین ساده بیشتر در مجالس و مهمانیها و همچنین رستورانهای شیک کاربرد دارد.
یکی از تزیینات خاص، شیک و منحصر به فرد ماکارونی مجلسی، سرو آن به صورت تکنفره میباشد. این کار ظاهر زیباتری به این خوراک داده و خوردن آن را نیز بسیار سادهتر میکند. برای اینکار شما به تعداد نفرات و یا دوبرابر تعداد آنها چنگال نیاز دارید. حالا چنگالها را داخل اسپاگتی فرو کرده و بچرخانید و به همان شکل، داخل دیس یا روی تخته سرو غذا بگذارید. این نحوه سرو بسیار چشمنواز بوده و مهمانان را ترغیب به امتحانکردن این غذای خوشمزه میکند.
رشتار یا اسپاگتی نوعی پاستای استوانه ای نازک و کشیده با ریشه ایتالیایی و سیسیلی است و به عنوان یکی از غذاهای محبوب ایتالیایی شمرده می شود که غالباً از سمولینا یا آرد معمولی و آب تهیه می شود.اسپاگتی خشک ایتالیایی از آرد نوعی گندم سفت به نام Durum ساخته می شود ولی ممکن است در کشورهای دیگر از آردهای دیگر نیز تهیه گردد. گاهی در اصطلاح رایج ایرانیان به همه نوع پاستای غیرورقهای از جمله اسپاگتی، ماکارونی گفته میشود. با این وجود در جنوب ایتالیا و شهر ناپل به همه نوع پاستا “spaghetti e la pasta in generale” ماکارونی هم گفته میشود.
یکی از راههای جذاب برای تزیین ماکارونی برای بچهها، استفاده از سسهای مختلف است. انتخاب سسهای با رنگارنگ و طعمهای متنوع میتواند غذای ماکارونی را برای کودکان جذابتر کند. به عنوان مثال، از سس گوجه فرنگی، سس پنیر یا حتی سس آلفردو میتوانید استفاده کنید.
تزیین ماکارونی با سبزیجات نه تنها برای رنگارنگی و ظاهر زیبایی به غذا افزوده میشود، بلکه ارزش غذایی آن را نیز افزایش میدهد. میتوانید از سبزیجاتی همچون ریحان، پیاز سبز، پیاز تازه، فلفل دلمه، یا هویج خرد شده استفاده کنید.
کمتر کسی است که با این رشتههای نشاستهای میانهای نداشته باشد. طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با سس مخصوص و تهدیگ برشته، رازی نیست که تنها در اختیار سرآشپزها باشد. برای آماده کردن اسپاگتی ایرانی یا همان ماکارونی خودمون، تنها به دانستن چند نکته ساده نیاز دارید. پس حتی اگر تا امروز جز نیمرو و برنج کته غذایی نپختهاید، بساط آشپزی را آماده کنید و برای شگفتزده کردن مهمانهایتان روی کمک ما حساب کنید.
ماکارونی یک نوع خمیر فرآوری شده در کارخانه است که به صورت خشک در بسته بندی به دست مصرف کننده می رسد. این ماده غذایی محبوب اصالتی ایتالیایی دارد. این غذا شهرت چند دهه ای در کل دنیا دارد ولی جالب است بدانید که در ایتالیا قدمت آن به یک قرن می رسد. مواد اصلی ماکارونی، این غذای ملی ایتالیا گوشت فیله، کره و هویج است.
ماکارانی صدفی نیز از قدیم وجود داشته، ولی در سایز کوچک. این روز ها نوع جدیدی از ماکارانی صدفی در سایز بزرگ به بازار آمده که بسیار مناسب برای پذیرایی در جشن تولد ها و مهمانی هاست.
ماکارونی خوشمره به سبک ایرانی خیلی راحت تهیه می شود و مواد لازم آن هم بسیار ساده هستند به همین خاطر هم از آن دست غذاهایی حساب میشود که در وقت و امکانات کم هم میتوانیم به سراغش برویم. اما این غذای ساده طرفداران خاص خودش را هم دارد.
ادویه ماکارونی بیشترین نقش را در خوشمزه شدن ماکارونی دارد. اما از میان ادویهها میتوان گفت آویشن و زعفران بهترین گزینهها هستند. هر چند ادویه مخصوص ماکارونی هم مناسب است. به خاطر داشته باشید ادویههایی که در ماکارونی استفاده میکنید نقش موثری در طبع ماکارونی شما و در نهایت خاصیت ماکارونی دارند.
ته دیگ ماکارونی شما هم میتوانید از خود ماکارونی شکل بگیرد هم از سیب زمینی و هم نان لواش. اما اینها تنها گزینههای مناسب برای ته دیگ نیستند.
قبل از هر چیز بهتر است بدانید که اگر قرار است مایه ماکارونی را با سویا درست کنید چطور سویاها را به عنوان مایه ماکارونی، آماده کنید. یکی از نکات خوشمزه شدن ماکارونی با سویا این است که سویاها را در مقداری آب یا شیر خیس کنید. خیس کردن سویا در شیر طعم لذیذی به سویا میبخشد و طعم خاص سویا را که برای برخی خوشایند نیست، کاملا از بین میبرد.
هنگامی که ماکارونی پخت و خواستید آن را سرو کنید، در یک ظرف جدا، کمی روغن بریزید و حرارت دهید تا داغ شود. چند قاشق (به نسبت اندازه ماکارونی) رب گوجه فرنگی ترجیحا خانگی را در آن سرخ کنید تا حدی که رنگ باز کند. این مایه را روی ماکارونی بریزید و با دیگر مواد مخلوط کنید.