تزیین دستمال سفره

تزیین دستمال سفره برای قاشق و چنگال زیبا با روشی ساده همگی در سایت مگسن.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.

برای داشتن یک میزبانی خوب و یا خلق یک وعده غذایی به یاد ماندنی در کنار تهیه غذای خوب تزیین و چیدمان میز تاثیر فوق‌العاده‌ای خواهد داشت. هنر سفره آرایی هنری تقریبا گسترده و البته پر طرفدار است که بخش خواص و ویژه این هنر تزئین دستمال سفره است که داشتن خلاقیت در تا زدن و تزیین دستمال سفره نقشی مهم را دارد.

خانم های با سلیقه یکی از چیز هایی که برای تزیین سفره به کمک شما می آید دستمال سفره است. شما با تزیین و چیدمان متفاوت آن میتوانید هر بار سفره های غذا را برای مجالس و میهمانی های خود زیبایی بخشید. استفاده از دستمال های رنگی کاغذی و پارچه ای همرنگ با سرویس غذا سفره ی غذای شما را چشم نواز میکند.

به طور معمول برای تزیینات دستمال سفره از دستمال هایی به شکل مربع استفاده میشود و رنگ آن متناسب با رنگ های غذا و یا سرویس غذاخوری و رنگ سفره انتخاب میشوند. برای زیبایی بیشتر در دستمال ها میتوان از نگین، گل طبیعی و یا روبان استفاده کرد.

دستمال را روی میز پهن کنید. آن را به صورت سه گوش تا بزنید. از قسمت پهن‌تر به صورت رول تا کنید. دستمال تا شده را طوری که دو گوشه آن رو به‌ رو هم باشد، داخل لیوان بگذارید.

دستمال را به صورت مثلث تا بزنید. قاعده مثلث را به طرف بالا برگردانید. دستمال را از دو گوشه به صورت آکاردئونی تا کنید.دستمال سفره را طوری که دو گوشه آن بیرون باشد، داخل لیوان بگذارید.

تزیین دستمال سفره برای قاشق و چنگال، سفره مهمانی شما را لوکس‌تر و مرتب‌تر نشان می‌دهد. برخی از افراد برای دستمال سفره پارچه‌هایی پر از گل‌های رنگارنگ را انتخاب می‌کنند تا یک سفره بهاری و هیجان انگیز داشته باشند. این نوع دیزاین برای سفره‌های خودمانی مناسب است؛ اما در صورتی که می‌خواهید یک سفره رسمی و شکیل برای پذیرایی از مهمان‌های ویژه داشته باشید،

نحوه تزیین دستمال سفره و قرار دادن قاشق و چنگال‌ها درون بشقاب‌ها یا کنار آن‌ها همیشه طبق سلیقه میزبان انجام می‌شود. شما هم می‌توانید دستمال سفره و قاشق و چنگال‌ها را به صورت جداگانه روی میز پذیرایی قرار دهید و هم می‌توانید دستمال سفره را به شکل یک پک جذاب در بیاورید و قاشق و چنگال‌ها را درون آن قرار دهید. این روش تزیین میز پذیرایی را شیک‌تر و منظم‌تر نشان می‌دهد.

دستمال سفره معمولا به دستمال پارچه‌ ای مستطیل شکلی گفته می شود که بر روی میز غذا خوری و در کنار ظروف دیگر قرار گرفته و از آن برای پاک کردن دهان و انگشتان استفاده می‌ شود. به مرور زمان این دستمال سفره در هتل ها و رستوران های لوکس و یا مراسم اشرافی به شکل های مختلف تزیین شد و خود به عنوان عامل مهمی در چیدمان میز غذاخوری به کار رفت. تا این که امروزه شاهد مدل های بسیار متنوع تزیین آن، حتی در مراسم معمولی و دورهمی های خانوادگی هستیم.

مدل پاکتی برای تا زدن دستمال سفره : این مدل به نام پاکتی شناخته می شود و همان طور که از نامش مشخص است به صورت یک پاکت درآمده و می توانید جزییات مختلف مانند کارت تبریک و یا گل های کوچک درون آن قرار دهید. برای رسیدن به این مدل ابتدا دستمال را از وسط تا زده و یکی از قسمت های تاشده را نیز دوباره از وسط تا نمایید. سپس دستمال را به سمت دیگر برگردانده و لبه خارجی را دوبار جمع کنید تا دستمال دوباره به شکل مستطیل درآید.

مدل کیف نقره ای برای تزیین دستمال سفره : این مدل بیش تر برای زمانی استفاده می شود که بخواهید از دستمال سفره برای قرار قاشق و چنگال نیز استفاده کنید. برای این کار بعد از آن که دستمال را از وسط تا زدید، دوباره این کار تکرار کرده و یکی از لبه ها را به شکل مثلث برگردانید. سپس دستمال را برگردانده و لبه ها را به سمت وسط تا بزنید. برای این که حالت کیف مانند به وجود بیاید، یکی از لبه ها را داخل دیگری فرو کنید.

تا زدن دستمال سفره به مدل پاکت نامه : این مدل نیز جز مدل های ساده محسوب می شود و برای کسانی که به دنبال یک تزیین مدرن هستند ایده آل خواهد بود. ابتدا دستمال مربع شکل را از روی یکی از قطرها تا زده تا مانند تصویر اول یک مثلث ایجاد شود. سپس دو لبه پایینی مثلث را به سمت داخل تا کنید. این کار را یک بار دیگر نیز انجام دهید تا پایین دستمال به صورت مثلث دربیاید. در نهایت لبه پایینی را به سمت داخل برگردانید تا بتوانید مانند پاکت درون آن را گل یا هر عنصر تزیینی دیگری قرار دهید.

تزیین سفره شب کریسمس : یک سیم مفتونی تهیه کنید و در آن از گوجه گیلاسی یا دیگر میوه‌های قرمز و کوچک استفاده کنید. در انتهای آن یک شاخه کوچک کاج بگذارید و آن را به شکل حلقه در بیاورید. می‌توانید نام مهمانان نیز روی یک کاغذ به شکل اتیکت در آورده و از آن آویزان کنید. این حلقه‌ها را روی دستمال سفره‌ها یا درون بشقاب‌ها بگذارید.

زیر لیوانی کریسمسی : پارچه نمدی در دو رنگ قرمز و سفید تهیه کنید. پارچه‌های قرمز را به شکل شش گوش کمی بزرگتر از قطر لیوان برش بزنید. بر روی پارچه‌های سفید رنگ، طرح یک برف را بکشید و برش بزنید. پارچه سفید رنگ را بر قرمز بچسبانید یا آن را بدوزید. این زیر لیوانی‌ها را رد سفره شام به خصوص اگر تم قرمز دارید، استفاده کنید.

برگ طلایی : برگ‌های پاییزی مورد علاقه خود را که خشک شده اند، جمع آوری کنید. آن‌ها را به آرامی با دستمال تمیز کرده و با اسپری طلایی رنگ کنید. دستمال سفره را به سادگی تا کنید و یکی از این برگ‌ها روی آن بگذارید. بهتر است دستمال سفره‌ها سفید رنگ باشند.

یکی از تزیین هایی که بیشتر مورد توجه خانم های خوش سلیقه قرار گرفته است تزیین دستمال سفره و کاغذی به شکل گل های رز است که برای میزهای رستوارن و هتل های مجلل انتخاب بسیار خوبی است

اگرچه تا چند سال گذشته کاربرد دستمال کاغذی فقط محدود به تمیز کردن دست و صورت پس از صرف کردن غذا بود اما امروزه شاهد این هستیم که دستمال های کاغذی و دستمال سفره را به صورت های فانتزی و شیک تزیین می کنند تا علاوه بر زیبایی، اشتهای مشتری و مخاطب را افزایش دهند.

تا کردن دستمال سفره به شکل گل گرچه پیچیده و مشکل به نظر می رسد ؛ اما با کمی دقت ، بسیار ساده و آسان است. یک دستمال سفره پارچه ای مربع شکل به ضلع ۴۰ سانتیمتر را در نظر بگیرید و ابتدا چهارگوشه دستمال را تا کرده ، بر روی مرکز آن قرار دهید. این کار را یک بار دیگر انجام دهید و گوشه های به دست آمده را بر روی مرکز مربع قرار دهید. دستمال را برگردانید و برای سومین بار گوشه های آن را تا کرده و بر روی مرکز دستمال قرار دهید. گوشه های دستمال را با دست در مرکز مربع نگاه دارید.

در حالی که یک دست خود را بر روی گوشه ها در مرکز مربع نگاه داشته اید دست دیگر را به زیر یکی از گوشه ها برده و لایه اول را به طرف بیرون بیاورید تا مطابق تصویر به صورت مثلثی در بالای گوشه مربع قرار گیرد. این کار را در سه گوشه دیگر مربع نیز انجام دهید. سپس با گوشه های لایه بعدی دستمال در زیرگل نیز همین کار را انجام دهید تا چهار مثلث دیگر در میان گلبرگ ها تشکیل شود . بهتر است با قرار دادن یک ترشی خوری کوچک و زیبا در مرکز گل ، مانع باز شدن احتمالی تای دستمال شوید.