تزیین پشمک شب یلدا

تزیین پشمک شب یلدا + جالب ترین خلاقیت ها در تزیین پشمک برای یلدای امسال همگی در سایت مگسن.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.

یکی از شیرینی هایی که برخی در یلدایی عروس یا شب چله ای قرار می دهند پشمک است و معمولا این شیرینی خوشمزه را به مدل های زیبا تزیین می کنند.

پشمک نوعی شیرینی محبوب و پرطرفدار ایرانی است که در سر سفره شب یلدا جایگاه خاصی دارد، از آنجایی که این خوراکی شیرین حالت نرم و چسبنده ای دارد به همین دلیل می توان آن را به راحتی با کمک قالب و یا دست به اشکال مختلف درآورد و در جشن شب یلدا در کنار چای از طعم بی نظیر آن لذت برد.

پشمک از آن دست تنقلات است که به تنهایی یا به همراه میوه، کیک، بستنی، پودینگ و دسر سرو می شود. پشمک از شهر یزد که به خاطر انواع شیرینی های سنتی ایرانی مانند باقلوا، قطاب، گز معروف است، سرچشمه گرفته است.

ایرانیان و بسیاری از دیگر اقوام شب یلدا را جشن می‌گیرند. این شب در نیم‌کره شمالی با انقلاب زمستانی مصادف است و به همین دلیل از آن زمان به بعد طول روز بیش‌تر و طول شب کوتاه‌تر می‌شود. مراسم شب یلدا (شب چله) از طریق ایران به قلمرو رومیان راه یافت و جشن “ساتورن” خوانده می‌شد.یلدا را جشن خانوادگی دانسته‌اند چون در این شب برای احترام و بزرگداشت سالمندان، همه در خانه بزرگ فامیل (معمولا‌ پدر و مادربزرگ) جمع می‌شوند و ضمن صرف میوه، آجیل و شام به نقل خاطرات آنها ،قصه‌های امیدوارکننده و پندآموز و شاهنامه‌ خوانی گوش می‌دهند.

سفره شب یلدا که “میزد” نامیده می شد، جنبه دینی داشت و مقدس بود چون بر سر آن از ایزد خورشید، روشنایی و برکت می‌طلبیدند تا زمستان را به خوشی طی کنند. از میوه‌های این شب می‌توان به هندوانه، انگور، انار، سیب‌، خیار و…اشاره کرد.مردم اعتقاد داشتند برکت‌خیزی و پردانه بودن این میوه‌ها، زندگی آنها را نیز پر برکت‌ می‌کند و نیروی بار و یرادر آنها افزایش می‌دهد. همچنین انار و هندو انه با رنگ سرخ آن‌ها نمادی از خورشید در شب به‌شمار می‌رود. به اعتقاد پیشینیان هر کس در این شب هندوانه بخورد تا پایان زمستان سرما و بیماری بر او غلبه نخواهد کرد و کرم‌های روده‌اش نیز دفع می‌شود. اگر انگور بخورد تا سال بعد گرما‌زده نشود و با خوردن انار نیز تا تابستان سال بعد از گزند جانوران و نیش عقرب در امان باشد.تمام میوه‌های شب یلدا (به جز سیب و به) باید در این شب خورده شوند و میوه‌هایی را که می‌ماند دیگر نمی‌خورند.از دیگر سنت های زیبا و خاطره‌انگیز این شب نیز تفال به حافظ به نیت خیر و شادکامی است.

امروزه اما سنت دیدار بزرگ‌ترها و دور هم جمع‌شدن تا حدودی پابرچاست و در منازل مهمانی‌های کوچک و بزرگی برگزار می‌شود. همچنین خوراکی‌هایی مهم شب یلدا همچنان هندوانه و انار هستند گرچه بسیاری خوراکی‌ها و غذاهای دیگر به این سفره اضافه شده و تزیین این خوراکی‌ها و به طور کلی تزیین سفره یلدا به یکی از رسوم جدید تبدیل شده است. برای مثال امروزه در کنار میوه‌های پاییز و زمستان، انواع آجیل و تنقلات نیز سرو می‌شود و به نوعی، ریخت و پاش زیادی انجام می‌شود.

یکی از تنقلات شیرین سفره یلدا پشمک است. پشمک تنقلاتی حجیم است که به دو روش سنتی و مدرن تهیه می‌شود. این شیرینی لطیف در فرانسه با نام پاپا برید (نان پدر) ، کندی کاتن(رشته های آبنباتی) در آمریکا ، دراگون برید (نان اژدها) در چین ، پشمک در ایران ، پیشمانیه در ترکیه ، فیری فلوس( نخ پری ها) در استرالیا و کندی فلوس ( نخ آبنباتی) در انگلستان ، ایرلند، آفریقای جنوبی و کانادا معروف است.از آنجا که بسیاری از افراد از این شیرینی خوشمزه در سفره شب یلدا استفاده می‌کنند، تصمیم داریم چند نمونه زیبا و جدید تزیین پشمک شب یلدا را به شما آموزش دهیم تا از آن‌ها ایده گرفته و برای سفره یلدای امسال از آن‌ها استفاده کنید و همه را شگفت‌زده کنید.

یکی از رایج‌ترین روش‌های تزیین پشمک شب یلدا، تزیین پشمک به شکل سگ است که بسیار ساده و راحت است. برای این‌کار شما به یک ظرف سرو کشیده مانند سینی یا دیس، دو رنگ پشمک ساده (سفید) و شکلاتی و دو-سه عدد شکلات نیاز دارید. برای این کار پشمک سفید را کف دیس ریخته و کمی با دست باز کنید. دو یا چند تکه از پشمک کاکائویی را به عنوان گوش‌ها و لکه‌های تیره بدن روی قسمت‌های سفید قرار دهید و سپس شکلات‌ها را جای چشم و بینی سگ فیکس کنید.

یکی از ساده‌ترین روش‌های تزیین پشمک یلدا، تزیین آن به شکل بستنی قیفی است. برای این‌کار شما به پشمک رنگی و قیف‌های نانی یا کاغذی نیاز دارید. کافی است. پشمک‌ها را به اندازه لقمه‌های کوچک برداشته و در دست گلوله کنید و بعد آن‌ها را روی قیف‌ها قرار دهید. این یک تزیین بسیار شیک و مدرن است و جلوه‌ای خاص به میز یلدای شما می‌بخشد.

قالبی کردن پشمک به شکل گل رز گرچه روشی ساده است ولی حاصل کار بسیار یک و مجلسی است، خصوصا برای تزیین یلدایی عروس. استفاده از پشمک هایی به رنگ های مختلف، زیبایی کار را دو چندان خواهد کرد.

پشمک برفی : با طراحی یک آدمک برفی شروع کنید! تنوع رنگ و مزه پشمک کمک می‌کند تا پشمک آرایی شما چشمگیرتر شود. فقط مراقب باشید از تزیینات جانبی نمدار یا هرخوراکی که در اثر حرارت آب شود برای تزیین پشمک شب یلدا استفاده نکنید.

پشمک کلاهی : شاید دلتان بخواهد برای تزیین پشمک شب یلدا دست خیال را بگیرید و به صد سال پیش سفر کنید! به سالهایی که کلاه‌های زنانه خوش طرح و دوخت مد بود و هر زنی چندین جعبه از کلاه‌های کوچک و بزرگ برای خودش ذخیره داشت. انتخاب با خود شماست و می‌توانید کلاه پشمکی را شکلاتی، زعفرانی یا وانیلی رنگ و برای روبان دور آن، از رنگ‌های توناژ قرمز یا سبز انتخاب کنید.

با تعدادی سیخ چوبی، چشم‌های عروسکی و گلوله‌های چند رنگ پشمکی، غول‌های پشمکی خاص درست کنید و برای جلب نظر مهمانان، مخصوصاً کوچولوهای همیشه کنجکاو، آن‌ها را در قسمت چشمگیر میز یا کرسی شب چله تان بچینید. این مدل پشمک شب یلدا می‌تواند بچه‌ها را دچار تردید کند تا از شما بپرسند «من این رو بخورم اون من رو نمیخوره؟!»

اگر جمع یلدایی شما بیشتر افراد بزرگسال و احتمالاً کمی رسمی هستند، پیشنهاد می‌کنیم یک دیس خوش رنگ و طرح را برای تزیین پشمک شب یلدا در نظر بگیرید. با یک مهندسی ساده می‌توانید چند رنگ متنوع از پشمک‌ها را کنار هم بگذارید. تزیین دایره‌ای شکل هم یکی دیگر از انواع مدل‌هاست و در عین سادگی، خوش طرح و زیبا جلوه می‌کند.

باربی با پشمک : برای تنوع هم که شده بخشی از تزیین شب چله را با اسباب بازی‌های کوچولوی خانه، جذاب‌تر کنید. بعد از تمیز و ضدعفونی کردن بدن عروسک، به جای لباس، از پشمک‌های چندرنگ برای پوشاندن تن آن استفاده کنید. حتی با درست کردن یک دامن دنباله دار شکلاتی می‌توانید تزیین خود را خیره کننده تر کنید.

پشمک با طرح گل اگر اهل طراحی ساده از گل و درخت هستید می‌توانید خیلی سریع برای تزیین پشمک شب یلدا یک دیس پشمک با طرح گل آماده کنید. خوب است بدانید بافت پشمک طوری است که می‌توانید با کمی فشرده کردن، شکل دلخواهتان را درست کنید. برای آفریدن گل پشمکی فقط به انگشت‌هایتان نیاز دارید.

کیکی از پشمک روی یک کیک ساده بدون تزیین را با مقدار دلخواه پشمک بپوشانید و برای تزیین روی پشمک هم از ظریف کاری‌هایی مثل دانه‌های مروارید یا گل‌های خوراکی رنگی کمک بگیرید. البته فراموش نکنید که این تزیین باید زودتر خورده شود تا رطوبت کیک، پشمک را آب نکند.

درخت با گلوله‌های پشمک این ترفند نشان می‌دهد شما یک هنرمند قابل هستید و فقط قرار نیست خوردنی‌های بیشتری داشته باشید. با کمک یک شاخه نسبتاً بزرگ می‌توانید زمستان پیش رو را برای جمع عزیزانتان تداعی کنید. هرچه گلوله‌ها نامنظم و منجسم و نزدیک‌تر به واقعیت باشند، احساس نزدیک شدن به فصل سرد هم بهتر منتقل می‌شود. تنها تفاوت اینجاست که هرکسی ممکن است یکی از گلوله‌های عزیزتان را ببلعد!